امرود کے پھل اور پتوں کے صحت سے متعلق فوائد

امرود وسطی امریکہ میں پیدا ہونے والے اشنکٹبندیی درخت ہیں۔ ان کے پھل ہلکے سبز یا پیلے رنگ کی جلد کے ساتھ بیضوی شکل کے ہوتے ہیں اور ان میں خوردنی بیج ہوتے ہیں۔ مزید یہ کہ امرود کے پتوں کو جڑی بوٹیوں والی چائے کے طور پر اور پتیوں کے عرق کو سپلیمنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ امرود کے پھل حیرت انگیز طور پر اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامن سی، پوٹاشیم اور فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہ قابل ذکر غذائی اجزاء انہیں بہت سے صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے۔

یہاں امرود کے پھلوں اور پتوں کے 8 ثبوتوں پر مبنی صحت کے فوائد ہیں غذائیت امرود کے پھل اور پتوں کے 8 صحت سے متعلق فوائد میری جین براؤن کی تحریر کردہ، پی ایچ ڈی، آر ڈی (یو کے) — 7 نومبر 2023 کو اپ ڈیٹ کیا گیا۔ امرود کے پھل اور پتوں میں وٹامن سی اور پوٹاشیم سمیت غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو آپ کے دل، ہاضمے اور جسم کے دیگر نظاموں کی مدد کر سکتے ہیں۔ امرود وسطی امریکہ میں پیدا ہونے والے اشنکٹبندیی درخت ہیں۔ ان کے پھل ہلکے سبز یا پیلے رنگ کی جلد کے ساتھ بیضوی شکل کے ہوتے ہیں اور ان میں خوردنی بیج ہوتے ہیں۔ مزید یہ کہ امرود کے پتوں کو جڑی بوٹیوں والی چائے کے طور پر اور پتیوں کے عرق کو سپلیمنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ 1. بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ کچھ شواہد بتاتے ہیں کہ امرود بلڈ شوگر کنٹرول کو بہتر بنا سکتا ہے۔ کئی ٹیسٹ ٹیوب اور جانوروں کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ امرود کے پتوں کے عرق سے خون میں شوگر کی سطح، طویل مدتی خون میں شوگر کنٹرول، اور انسولین کے خلاف مزاحمت (1 ٹرسٹڈ سورس، 2 ٹرسٹڈ سورس، 3 ٹرسٹڈ سورس، 5 ٹرسٹڈ سورس) بہتر ہوتی ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے اچھی خبر ہے جن کا ذیابیطس یا خطرہ ہے۔ انسانوں پر مشتمل چند مطالعات نے بھی متاثر کن نتائج دکھائے ہیں۔ 19 افراد میں ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ امرود کی پتی والی چائے کھانے کے بعد خون میں شکر کی سطح کو کم کرتی ہے۔ اثرات دو گھنٹے تک رہے (3 ٹرسٹڈ ماخذ)۔ ٹائپ 2 ذیابیطس والے 20 افراد میں ایک اور تحقیق سے معلوم ہوا کہ امرود کی پتی کی چائے پینے سے کھانے کے بعد بلڈ شوگر کی سطح 10 فیصد سے زیادہ کم ہو جاتی ہے (3 ٹرسٹڈ ماخذ) ۔. دل کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے۔ امرود کئی طریقوں سے دل کی صحت کو بڑھانے میں مدد کر سکتا ہے۔ بہت سے سائنسدانوں کا خیال ہے کہ امرود کے پتوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامنز کی اعلیٰ سطح آپ کے دل کو آزاد ریڈیکلز (6 ٹرسٹڈ ماخذ) سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتی ہے۔ امرود میں پوٹاشیم اور حل پذیر فائبر کی اعلیٰ سطح بھی دل کی صحت کو بہتر بنانے میں کردار ادا کرتی ہے۔ مزید برآں، امرود کے پتوں کے عرق کو کم بلڈ پریشر، "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول میں کمی، اور "اچھے" ایچ ڈی ایل کولیسٹرول میں اضافہ (7 ٹرسٹڈ سورس) سے منسلک کیا گیا ہے۔ چونکہ ہائی بلڈ پریشر اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی بلند سطح دل کی بیماری اور فالج کے زیادہ خطرات سے منسلک ہیں، اس لیے امرود کے پتوں کا عرق استعمال کرنے سے قیمتی فوائد حاصل ہو سکتے ہیں۔ مزید یہ کہ پھل دل کی صحت کے لیے بھی فائدے رکھتا ہے۔ افراد پر 12 ہفتوں کے مطالعے سے پتا چلا کہ کھانے سے پہلے پکا ہوا امرود کھانے سے بلڈ پریشر میں مجموعی طور پر 8-9 پوائنٹس کی کمی، کل کولیسٹرول میں 9.9 فیصد کمی، اور "اچھے" ایچ ڈی ایل کولیسٹرول میں 8 فیصد اضافہ ہوا (8 ٹرسٹڈ سورس)۔ یہی اثر کئی دیگر مطالعات میں بھی دیکھا گیا ہے (9، 10 ٹرسٹڈ سورس)۔ 3. حیض کی تکلیف دہ علامات کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ بہت سی خواتین کو dysmenorrhea کا سامنا ہوتا ہے - ماہواری کی تکلیف دہ علامات، جیسے پیٹ میں درد۔ تاہم، کچھ شواہد موجود ہیں کہ امرود کے پتوں کا عرق ماہواری کے درد کی شدت کو کم کر سکتا ہے۔ دردناک علامات کا سامنا کرنے والی 197 خواتین پر کی گئی ایک تحقیق میں پتا چلا کہ امرود کے پتوں کا عرق روزانہ 6 ملی گرام لینے سے درد کی شدت میں کمی آتی ہے۔ یہ کچھ درد کش ادویات سے بھی زیادہ طاقتور معلوم ہوتا ہے (11 ٹرسٹڈ ماخذ)۔ امرود کے پتوں کے عرق کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ یہ بچہ دانی کے درد کو دور کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے (12 ٹرسٹڈ سورس) آپ کے نظام انہضام کو فائدہ پہنچا سکتا ہے۔4 امرود غذائی ریشہ کا بہترین ذریعہ ہیں۔ لہذا، زیادہ امرود کھانے سے آنتوں کی صحت مند حرکت میں مدد مل سکتی ہے اور قبض سے بچا جا سکتا ہے۔ صرف ایک امرود آپ کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار کا 12% فائبر فراہم کر سکتا ہے (13)۔ مزید برآں، امرود کے پتوں کا عرق ہاضمہ صحت کو فائدہ پہنچا سکتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ اسہال کی شدت اور مدت کو کم کر سکتا ہے (14 ٹرسٹڈ سورس، 15 ٹرسٹڈ سورس، 16 ٹرسٹڈ سورس)۔ متعدد مطالعات سے یہ بھی ثابت ہوا ہے کہ امرود کے پتوں کا عرق اینٹی مائکروبیل ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ آپ کے آنتوں میں نقصان دہ جرثوموں کو بے اثر کر سکتا ہے جو اسہال کا سبب بن سکتا ہے (14 ٹرسٹڈ سورس، 17 ٹرسٹڈ سورس)۔ . وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ امرود وزن میں کمی کے لیے مفید غذا ہے۔ ایک پھل میں صرف 37 کیلوریز اور آپ کے تجویز کردہ روزانہ فائبر کی مقدار کے 12% کے ساتھ، یہ ایک بھرنے والا، کم کیلوری والا ناشتہ ہے (13)۔ کچھ دیگر کم کیلوری والے اسنیکس کے برعکس، وہ وٹامنز اور معدنیات سے بھرے ہوتے ہیں - اس لیے آپ اہم غذائی اجزاء سے محروم نہیں ہوتے۔ 6. کینسر مخالف اثر ہو سکتا ہے۔ امرود کے پتوں کے عرق کا کینسر مخالف اثر دکھایا گیا ہے۔ ٹیسٹ ٹیوب اور جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ امرود کا عرق کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روک سکتا ہے (18 ٹرسٹڈ سورس، 19 ٹرسٹڈ سورس)۔ یہ ممکنہ طور پر طاقتور اینٹی آکسیڈینٹس کی اعلی سطح کی وجہ سے ہے جو آزاد ریڈیکلز کو خلیات کو نقصان پہنچانے سے روکتے ہیں، جو کینسر کی ایک اہم وجہ ہے (19 ٹرسٹڈ سورس)۔ ایک ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ سے پتا چلا ہے کہ امرود کے پتوں کا تیل کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکنے کے لیے کینسر کی مخصوص دوائیوں کے مقابلے میں چار گنا زیادہ موثر ہے۔ اگرچہ ٹیسٹ ٹیوب کے تجربات کے نتائج امید افزا ہیں، لیکن اس کا یہ مطلب نہیں کہ امرود کے پتوں کا عرق لوگوں میں کینسر کے علاج میں مدد کرتا ہے۔ کوئی دعویٰ کرنے سے پہلے مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔ . آپ کی قوت مدافعت کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔ وٹامن سی کی کم سطح انفیکشن اور بیماری کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہے۔ امرود اس غذائیت کو حاصل کرنے کا ایک لاجواب طریقہ ہے، کیونکہ یہ وٹامن سی کے امیر ترین غذائی ذرائع میں سے ایک ہیں۔ درحقیقت، ایک امرود وٹامن سی کے لیے تقریباً دوگنا ریفرنس ڈیلی انٹیک (RDI) فراہم کرتا ہے۔ یہ اس مقدار سے تقریباً دوگنا ہے جو آپ کو ایک سنتری کھانے سے ملے گا (13)۔ وٹامن سی صحت مند مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے (21 ٹرسٹڈ ماخذ)۔ اگرچہ یہ عام نزلہ زکام کو روکنے کے لیے ثابت نہیں ہوا ہے، تاہم وٹامن سی کو سردی کے دورانیے کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے (22 ٹرسٹڈ ماخذ)۔ یہ خراب بیکٹیریا اور وائرس کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے جو انفیکشن کا باعث بن سکتے ہیں (21 ٹرسٹڈ ماخذ)۔ چونکہ وٹامن سی آپ کے جسم سے آسانی سے خارج ہو سکتا ہے، اس لیے یہ ضروری ہے کہ آپ اپنی خوراک کے ذریعے باقاعدگی سے کافی مقدار میں حاصل کریں۔ 8. امرود کھانا آپ کی جلد کے لیے اچھا ہو سکتا ہے۔ امرود میں بھرے ہوئے وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس کی وسیع رینج آپ کی جلد کے لیے حیرت انگیز کام کر سکتی ہے۔ اس کے اینٹی آکسیڈنٹس آپ کی جلد کو نقصان سے بچا سکتے ہیں، جو اس کی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کر سکتے ہیں، جھریوں کو روکنے میں مدد کرتے ہیں (23 ٹرسٹڈ ماخذ)۔ مزید یہ کہ امرود کے پتوں کا عرق جب آپ کی جلد پر براہ راست لگایا جائے تو مہاسوں کے علاج میں بھی مدد مل سکتی ہے۔ ایک ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ امرود کے پتوں کا عرق مہاسے پیدا کرنے والے بیکٹیریا کو مارنے میں کارآمد تھا - ممکنہ طور پر اس کی اینٹی مائکروبیل اور اینٹی سوزش خصوصیات (24 ٹرسٹڈ ماخذ)۔ صحت مند جلد کو برقرار رکھنے میں امرود اور امرود کے عرق کے کردار کی تصدیق کے لیے مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔ شکریہ